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冬至將至,年關也不遠了,又是吃湯圓團圓的好時節咯。
湯圓文化:
吃湯圓是漢族人的傳統習俗,在江南尤為盛行。民間有“吃了湯圓大一歲”之說。陳志歲《湯圓》詩云:“年年冬至家家煮,一歲潛添曉得無” 甬地俗語云:“寧波家家搗米做湯圓,知足常樂又一天?!焙砸灿性娫唬骸跋銤膳疵鬃鰷珗A,沸水飄銀富貴咸。入口綿甜滑潤爽,闔家歡樂醉天年?!薄皩幉珗A”是必備的食品,是一種用糯米粉制成的圓形甜品,“圓”意味著“團圓”“圓滿”,節慶時間吃湯圓,象征家庭和諧、吉祥,故至湯圓又叫“浮元子”。
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